Empresa deEmpresa dedicada al sector de cerdo ibérico en la que se elaboran embutidos, jamones ibéricos y paletas. En jamones Bernal elaboran sus productos siguiendo las antiguas tradiciones de maneta artesanal. Todos estos procesos se realizan cumpliendo estrictos controles sanitarios y de trazabilidad, que son certificados por empresas externas que auditan cada proceso, controlando así el cumplimiento de la Norma del Ibérico.
Jamones Bernal
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- Última modificación de la entrada:15 de septiembre de 2021